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一流的服务、静谧的环境

还有让人欲罢不能的网红惠灵顿牛排…

今天杭宝就带大家

去领略这家媲美大片场景的餐厅

——牛排家·无国界餐厅

在母亲节即将到来之际

赴一场与美食的浪漫邂逅之旅！

作为帝都西餐界的翘楚，素以“专注于厚牛排”而闻名的牛排家，每开新店都引得超多美食控奔赴而至。

独创的果木炙烤牛排新理念，闹中取静的典雅环境，更是斩获半个娱乐圈的明星爱豆前来打卡。

集法式的浪漫、意式的随性、美式的浓烈、墨西哥式的热情于一体，这样一家五星级牛排店，真的能让你即使不出杭州，也能享受到国际化的美食体验。

有人说西餐吃的是情调，但牛排家却是以味道和品质取胜。不管你想吃哪种风格的菜品，都能满足你。

作为牛排家的当家花旦，惠灵顿牛排从选料、食材搭配、煎制时的火候、烤制温度及时间，每一个环节都牵动着最后的出品。

只选用澳洲和牛身上最为鲜嫩的菲力，外表包裹了64层薄如蝉翼的起酥皮，切开后饱满的牛肉轻轻一压，汁水瞬间就流了下来~

面香与肉香的相互融合，不仅一改牛排单调的肉感，混合的口感瞬间挑逗你的味蕾。

这道惠灵顿牛排和《好先生》中孙红雷做的是同款哦，工艺繁琐，绝对是考验厨艺的完美之作。

不得不说炭烤的料理总是让人无法抗拒，尤其是果木炙烤所带来的香气与牛肉的糅合，更是让吃货们难以拒绝！

精选国际公认的顶级安格斯和牛肉，在米其林大厨精湛的手艺下，牛肉瞬间“变色”。

而更惊艳的是，据杭宝目测，牛排的厚度足有5cm，牛肉也是肥瘦相间，咀嚼起来相当有嚼劲。

吸收了果木炙烤和淡淡烟熏味的牛排，滋味也是超诱人哦，肉香混合着果木香在唇齿间萦绕，这才是牛肉最原始的香味！

出彩的牛排必然源自专业的团队，用心烹制方能征服大众的味蕾，在这些美味牛排的背后，自然也少不了他们的身影。

△米其林二星主厨潘黎斌（行政总厨）

米其林二星主厨潘黎斌，有着近20年的西餐烹饪工作经验，一道菜改良次方能上桌，正是这样的执着与极致追求，才造就了食客们一次又一次的舌尖上的享受。

△欧阳庆龙大师关门弟子庞硕（主厨）

曾在北京亮担任厨师长一职的庞硕，是欧阳庆龙大师的关门弟子。专注于西餐牛排的研发创新的他，对牛排要求可谓苛刻，力求让每一块牛排都令人满足。

△宋超（主厨）

曾任上海茹丝葵厨师长的主厨宋超，对色拉牛排深有研究，他的天马行空的创意，总为食客们打开新世界的大门。

口感绵密厚实的鸭肝酱与酥松香脆的烤麸组合，也是来牛排家必点的人气菜品。

出场自带仙气的法式鸭肝酱，完全不负其“世界三大珍馐”之一的盛名，光听名字就已经让人对这道法式传统菜充满了无限的幻想。

吃法也是超简单的哦，在面包上均匀抹上一层鸭肝酱，绵密细腻的鸭肝酱入口即化，即使再挑剔的味蕾也会瞬间被征服。

这款美式BBQ虎虾，简直是海鲜控的最爱啊，个头硕大的虎虾，堪称“虾中之王”也不为过，其肉质更是鲜嫩甜美。

淋上牛排家香浓的秘制BBQ黄油酱后，浓浓的美式吃法，让你的胃口瞬间被打开~

牛排家的沙拉也是非常讲究，绿芦笋、牛油果、生菜、杏仁片…每一样食材非常的清新爽口，作为餐后解腻再合适不过。

如果你正在减肥，那这款色拉刚好能满足你，完全无负担的好味道，多吃一点也没关系哟~

最让杭宝惊喜的，当属这款散发奇特气味又极具神秘感的黑松露披萨。

黑松露与比萨的巧妙碰撞，其貌不扬，但其味不凡，一直垂涎于松露的吃货们，此刻内心早已按捺不住了吧！

进口新西兰甜豆配帕尔玛芝士泡沫，清香扑鼻，爽口提神，可以说是这个夏季最完美的解暑解腻搭配了。

将磨好的青豆汤倒入盘中，大自然气息瞬间散发，就连空气中都弥漫着清新的味道。

你可不要小看这些青豆，俗话说：“每天一把豆,胜过一碗肉”。它含有的营养物质，对身体健康十分有益哦~

享受完肉食盛宴后，你还可以在牛排家点上几款高颜值的饭后甜品。

裹着柠檬色巧克力的外衣，实则内心填满柠檬慕斯、百香果馅芯的快乐柠檬，光凭颜值就已经打动了无数少女心。

轻舀一勺，入嘴即化，一口还能享受到多重口感，满口的甜蜜气息。

杭宝实力打call这款仪式感满满的溶芯巧克力！这份浓情蜜意又“包藏祸心”的巧克力慕斯，可以说是仙女必点的网红款了。

轻轻挖开巧克力的外衣，熔芯便丝滑的流出来了，巧克力甜而不腻，配上凉凉的香草冰淇淋刚好合适。

除了快乐柠檬和溶芯巧克力外，牛排家还有其他网红甜品哦~颜值超在线每一款都能让你欲罢不能。

不仅食材做得一绝，牛排家的吧员也是秒杀一众调酒师。水果、牛奶、乳酸菌、蓝柑自由搭配出的超高颜值的鸡尾酒，这个夏季的网红DRINKS，非它莫属！

记得有人曾经说：爱上西餐的感觉就像爱上一个人，只此一见，便情钟于此。我觉得用在此处恰好不过！

这家店就在距离西湖米的小洋房2楼，格调高、性价比高、品质高，这家“三高”品牌，从第一家店开业起就成为了网红。

清新明亮的就餐环境，低调奢华的装修，享受夏日气息的露台，每一个角落都彰显精致的生活仪式感。

还有牛排家开放式的厨房，厨师们在后厨的忙碌尽情绽放在客人的眼底，在欣赏厨师们行云流水的高超厨艺的同时，又能让食客感受牛排家的安全卫生，尽显用心。

除了大厅的优雅与精致外，牛排家的包厢也是十分幽静。在踏入包厢额一刻，真的让杭宝有种踏入桃花源般的惊喜。

这个母亲节，不如来牛排家吧，倒上一杯红酒，切一口顶级的澳洲牛排，愉快的度过舒适的一天，想想就很惬意~

贴心的杭宝，

当然不会忘记给你们安排福利啦~

即日起，周一至周五16:00前

来牛排家即可享受减38的套餐福利！

吃货朋友们，赶紧约起~

·ENJOY·

-01-

超值套餐

牛排家价值元套餐立减38元

周一至周五16:00前使用

持续时间：5月1日-5月31日

前菜（二选一）

混合生菜色拉配时令蔬菜蜂蜜芥末汁

经典凯撒配温泉蛋（烟熏鸡胸、腌制三文鱼）

汤品（二选一）

奶香南瓜汤

菌香蘑菇汤

主菜（四选一）

黑椒肋眼皇拼海鲈鱼

黑椒肋眼皇拼鸡排

果木炙烤谷饲肋眼皇

地中海风味红咖喱羊排

小食（四选一）

香炸粗薯条

意式奶冻

香辣BBQ鸡翅

爱心巧克力慕斯

-02-

精选走心留言10位

赠送牛排家特制鸡尾酒1杯

留言截止日期：5月13日12:00

牛排家无国界餐厅

-地址-

西湖区武林路9号二楼

你所向往的生活仪式感是什么样？

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