重庆的老字号餐厅

每个老重庆都如数家珍

而每个老字号的故事

就是“老重庆”情结

我们不确定你是否已经

挨个把这些都吃了一遍

但做个懂重庆的重庆人

这一点很重要！

白

乐

天

白乐天诞生于民国十年（年）重庆校场坝，年2月24日移渝出版的《南京晚报》第四版上刊发的《毛肚火锅流源》中，重庆第一家毛肚火锅馆开设在校场坝的详细文献记载，白乐天毛肚火锅馆为重庆火锅始祖。

现在，有着怀旧情结的一个重庆人，在白乐天火锅的发源地较场口石灰市菜场旁，重建了“白乐天”，沿用最初的红泥小炉，九宫格小铁锅，锅底还原了最正宗重庆火锅的老味道，毛肚更是指定屠场每日特供，还有多款1元菜品可选。

边烫毛肚边喝花雕小酒，还有民乐欣赏哟。