作者/麦麦麦麦麦麥
整理/佳佳
前段时间《好先生》热播，
剧里孙红雷扮演了一个厨师，
他做了N次的惠灵顿牛排也是火了一把。
这种牛排，重庆居然也有！
火速去拔草！
惠灵顿牛排：在西餐当中，凡是名字当中带有“Wellington”的菜，基本上外层都会有一层酥皮，里面是大块的鱼或肉。而惠灵顿牛排就是把牛排包裹进了酥皮面包里~
吃西餐环境还是很重要哈~
这家店不是像传统西餐厅那种或富丽堂皇或低调优雅的，浓浓的工业风又不失浪漫，处处都彰显着它的独特。
当然一家店光有环境怎么可以？菜品才是王道
蔬菜沙拉~里面还有坚果和葡萄干。主要是摆盘实在太好看了！！颜色搭配也刚刚好~
重点是还有最近一段时间大热的分子料理！
你能看出来这个石头其实是分子料理做的吗？可以吃哦~
高大上的鹅肝配上水果口感也是很棒的~旁边的水珠也是分子料理，可以吃~
美容养颜的猪蹄，入口即化，有点轻微的辣味，吃辣和不吃辣的应该都能接受~汤汁味道非常浓郁！
他们的大红虾也是好用心，外面一层是酥脆的薯条~里面就是大虾~~配上红椒青椒~川味什么的最好吃了。
双椒螺丝，肉质很劲道~而且也很Q弹~
鱼香肉丝味的虾仁核桃仁，味道很棒！
然后就是万众期待，也是此行的目的——惠灵顿牛排了！口感和想象的一模一样，嫩得简直要和舌头融为一体了~酥皮配上五分熟的牛排也是相得益彰。
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