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又到饭点了，你中午吃什么？

话说前几天我蹿出去采访，碰到几个朋友，都在说她们的脸“圆了一圈”，我一听，就改了外卖的方向，暂别重油、重辣。当然叫我吃草也是不现实的，毕竟我是不折不扣的肉食爱好者，只能吃得轻一点咯。

01.

蔡嘉食馆

蔡嘉食馆是蔡嘉法式甜品的姊妹品牌，一开始我以为是做西式简餐的，后来发现他们还有日式和中式。不管哪种风格，因为食材舍得下本钱，味道就不会差，像法式油封鸭腿、牛油果藜麦色拉、慢烤澳洲和牛里脊等等。

点外卖，我看了一下菜单，除了面，其他的似乎都可以经受住温度变化的考验。但我还是点了一个温泉蛋牛肉饭，因为这个是自己做不出来的，牛肉很嫩，温泉蛋很灵，有肉有蛋，满足我爱吃肉的心。

外卖平台上就有，如果超出配送范围，可以打电话（）去店里预订，顺便也可以叫个小甜品什么的，还有他们家的牛油果汁很好喝。他们会叫闪送的，配送费自理。

02.

初禾

去年做私房菜选题的时候发现一个小店叫初禾，他们的外卖很值得推荐。可以零点，我觉得还是单人套餐组合划算，主菜五选一、配菜三选一、蔬菜三选一，我选的是他们家的爆款文火小牛肉为主菜，卤水拼盘作配菜，蔬菜的选择当然就是减肥明星菜芦笋藜麦，一共48元，嘿嘿。

本来还看上他们家的绿豆糕，想了想要节制，打算下次。用的是环保餐具，好看又好吃，发到朋友圈里就有人来要电话（），因为没上外卖平台，店里也没装固定电话，就只能这样了。

03.

清秋·素

最后分享一个我喜欢的素菜外卖，清秋·素说起来是个茶馆，同时也做素菜，都是用的时令食材，基本没有仿荤菜。有一个完整的零点菜单，包括当季的例汤竹荪青瓜养身汤、椰蓉仙米芦笋羹，凉菜百香果雪梨浸萝卜、桂花醋渍圣女果，热菜的品种比较丰富，有西餐做法的黑椒惠灵顿，日式的蒲烧海苔素鸡，东南亚风格的咖哩珍菌炖荷鲜，川菜味的川府酸汤煮珍菌片等等。

也没有上平台做外卖，据说现在都是他们的VIP在订，专门做素菜的外卖应该不多，所以我默默地把他们的订餐电话（）存下来了。提前两小时预订了一个单人套餐，有竹荪青瓜养身汤、咖哩珍菌炖荷鲜、清炒时蔬、开胃小菜和米饭，68元。

开胃小菜非常可爱地装在这样的小瓶子里，小清新吧？

记者于清

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