减肥时可以吃什么坚果呢

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坚果是一种营养价值很丰富的食物,一般来说坚果类的食品在减肥期间是可以食用的,只不过热量比较高,所以需要控制量,不过也有朋友表示在减肥期间适当的食用反而可以帮助更好的瘦身,下面一起来了解减肥时可以吃什么坚果呢

1、花生

花生的热量比一般坚果低,花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,比等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好,也是最合适老年人吃的零食之一。

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2、核桃

核桃有降低胆固醇的作用,许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低,适量的吃可以帮助减肥,坚持一个月,就会见效。

核桃(学名:JuglansregiaL.)是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬,需砸开食用。

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3、腰果

有消除疲劳的作用,研究表明腰果中含铁量是牛肉的两倍,铁元素有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退,所以经常食用也比较好。

腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。

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4、碧根果

碧根果营养价值丰富,有抗感冒流感的作用,碧根果含有锌元素,锌对维持白血球正常功能非常关键,足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。

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5、开心果

开心果有降血压的作用,开心果中含有钾元素,钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应,还可以预防便秘,这对于减肥来说非常的重要。

其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效,是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品,近年来已成为世界第五大坚果作物。

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6、杏仁

杏仁有防治糖尿病的作用,杏仁富含膳食纤维,杏仁富含镁元素,对血糖具有调节作用,而且热量低,可以降低食物升糖指数。

杏仁具有丰富的营养价值,每g杏仁中含蛋白质25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纤维12~19g,还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素。杏仁具有良好的药用价值,如镇咳、平喘、增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等。苦杏仁中特有的具有多种药理作用的苦杏仁苷含量达5.5%,现代医学认为,苦杏仁苷具有抑制和杀死癌细胞的作用。杏仁广泛应用于食品、化妆品及医药等领域。

7、榛子

榛子营养价值丰富,除了富含天然维生素E,还含有钙、镁、锌、叶酸和生物素,是难得的营养全面的健康食物,坚持使用,效果还是不错的。

8、松子

松子具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便等作用,经常食用有助于润肠通便、排出体内多余废物,防治动脉硬化的作用,效果还是很显著的。

9、板栗

板栗富含膳食纤维、蛋白质、铁、钙、钾、磷等各种矿物质,尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量比一般坚果都要高,还有预防便秘的作用。

板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。

10、瓜子

瓜子含有的脂肪最多,但都是不饱和脂肪酸,有助于人体发育和生理调节,另外瓜子中钾的含量很高,钾是人体中不可缺少的物质。



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