出生在一座著名的城市里，是一个人幸福的首要条件。

——欧里庇得斯

很多人不服气郑州成为一个大城市。就像他们不相信深圳会站上国际舞台一样。

这几年，郑州的变化令人惊叹，甩开膀子大步向前的郑州，魅力四射，变得时尚与现代，这和小时候的郑州完全不同。

郑州的蜕变新生

我们出生时，邓公南巡结束，全中国都沸腾着全新的改革气息。

那时的郑州，还是一座在根本排不上号的城市，那一年，郑州就跟中国每个普通小县城一样，有着到处是牛羊的乡间田野，人口密布拥挤的村庄，到哪里也改不掉的方言。

但长大后才发现，经过时间的冲刷与重塑，郑州已经变成了我们曾经心之向往的那种大都市。

从种满庄稼的小县城，到火车轰鸣的交通省会，再到高楼林立的现代化城市。郑州就像从一个抬不起头的穷小子，蜕变成了派头十足的绅士精英。

北龙湖金融岛、地标大玉米和中原福塔，还有耸入云霄的绿地中心双子塔，郑州早就把身上的“土味”给一点点拭擦干净，流露出了高端大气的底色。

路上随处可见的千万豪车，争前恐后入驻的各大奢侈品牌，会展中心接连不断巡演的全球顶尖艺术，还有郑州人在外界心中一掷千金的土豪印象。

这些看似和郑州很有违和感的高端形容词，现在也都逐渐成了郑州生活的代名词。

不过，一座城市令人赞叹的也不只有摩天建筑，反倒是路边和街头充满烟火气息的生活细节，最能燃起我们微妙的心情。

这也像极了当下的都市生活，回归生活本身，才是最好的生活方式。于是，都市精英们又领先一步找到属于自己的生活能量场，也是一个高尚生活圈。

郑州的圈层生活

烟花三月，我在如意湖畔吹着清爽的微风，下午六点的阳光刚好把大玉米洒得一片金黄，像是被揉碎的黄色郁金香，漫山遍野地铺满。

黄昏中的郑州，像一个隐秘的伊甸园，令人神往。

当城市的夜幕落下，如意湖畔酒吧窗外星星点点的霓虹，人们在忽明忽暗的暧昧灯光下喝酒聊天，坐在室外的那些人最懂得享受，凭眺着城市的天际，与如意湖面上倒映着的建筑融为一景，哪管妩媚的春风恣意的挑逗，爵士乐欢快的节奏飘过，仿佛奏响着一曲人生欢歌。

这便是许多郑州都市精英的生活，他们们恨不得一生就这样快活地过去。

大玉米是个神奇的地方，他包含了太多关于郑州的故事，甚至视觉上的传奇。

在59楼的旋转餐厅，几乎可以俯瞰整个郑州的繁华。

这不是转瞬即逝的幻影，万家灯火装点下的郑州，别有一番味道，甚至有人说，夜色中的郑州更美。的确，五彩灯光映衬下，郑州愈发的令人迷醉。

以前，郑州是没有什么夜生活的，晚上9点以后街上的行人便稀少珍贵。

现在，比不了成都晚上12点还灯火阑珊的夜生活，那晚上10点还手持着“答案茶”在海汇中心银河里的天幕下拍照炫羡发抖音的年轻人，楞是把郑州的夜生活延长了一小时。巴奴毛肚火锅甚至凌晨三点还在迎客。

现在，再也不用风尘仆仆地跑到北上广深、成都杭州去寻觅生活的高级趣味，郑州慢悠悠的舒适节奏，已经把这里变成了一座充满艺术腔调的美学之城。

美来自于内心，来自于大家对一切美好事物的共同追求。

层出不穷的高楼大厦只是简单的装饰了城市的外表，骨子里的桀骜和倔强才是这座城市的底色。充足的物质之外，让生活更意义和乐趣，那才是鲜活的都市。

越来越多的都市精英，热爱与追求的，不再止是一盘珍馐美馔，或是一家高级场所，而是一个能够引领圈层生活的精神领域，一个能够营造出最美好交流氛围的隐秘忘忧园。

于是，一切都随着日益增长的需求发生了质的改变。喝酒从“凑热闹”变成了注重品质的谈笑风生，食物从果腹充饥之物变成了填充感情的精神食粮。

巴奴、张老炝等标签式的餐饮品牌相继走红，分别代表了不同人的热爱。也有诸如巴黎之花、留白等这样的时尚餐厅成为精英打卡圣地。

吃饭这件事，更是从吃本身，转入到了社交需要，甚至上升到了充满仪式感的餐桌文化。

徐志摩说：“到过巴黎，就一定不会再稀罕天堂。”

郑州人大多是没有去过巴黎的，巴黎之花带给这个城市的生活美学与餐饮礼仪，远超去一趟巴黎本身的重要。

餐桌即画布，美食亦艺术。找寻“吃饭”和“艺术”之间的优雅平衡，就是开启城市美学的第一步。

夜幕降临的傍晚，坐在闪耀着动人星光的灯群下，沉浸在轻柔的法式乐曲中，用一份口感淳厚的鹅肝调理味蕾，嚼一口正宗的惠灵顿牛排，品尝漂洋过海的天赐美味。

别不信，当你置身其中，一切就是这么神奇。

浅饮一口美酒，闭上眼，让舌根与红酒充分接触，仿佛沿着田埂穿越到了法国的葡萄园，片刻味浓，仿佛一下子就品到法国劳动人民围绕着果实辛勤劳作的甘甜。

巴黎之花法国餐厅，一个隐于闹市、藏在花园间的私密社交场；一个剔除了匆忙感、令美食之光缓缓流淌的异域庄园，渐渐的成为都市精英们的宠爱。

无论是亲赴法国甄选食材，还是特邀海外米其林行政总厨，抑或引入前沿餐桌投影映射设备，甚至精心搭配的典藏葡萄酒，巴黎之花对法餐传统的坚持与致敬，营造出了郑州独一份的精致浪漫主义。

▲应贾总之邀，在巴黎之花举办河南首场米其林晚宴的名厨AlanYu，师从鼎鼎有名的世界大师MichelRichard，25岁就在美国米其林餐厅TeatroGoldon出任总厨，并执掌纽约Jean-Georges、香港李嘉诚私人会所、上海新天地瑞安集团旗下梧桐法餐厅、丰泉和洞庭餐厅以及外滩画廊LeRivage等多家顶级餐厅。

用其独特的对食材的理解和诠释，用其炉火纯青的厨艺，把人的视觉，味觉，感官最大程度的调动，成为业内前辈眼中的中西完美融合的范本。

▲指导巴黎之花团队的巴黎主厨AmarCheraiou，师从YvesThuries，MichelBras，Jean-FrancoisArnaud等多个法国国宝级大师，在巴黎米其林三星Ledoyen和MichelBras，以及巴黎豪华五星Meurice酒店工作多年，工作作风认真，严谨，专注品质和细节，又不失法国人的风趣和浪漫。

每逢重大之宴席，必会看到一个现场为大家细心讲解每一道菜品的精致女人，她便是这家店的老板，一个有着传奇故事的人。

六年前，餐厅主人贾彤辞去了顶尖职业酒店经理人，全身心投入在自己热爱的法餐事业中。

巴黎迷人的优雅气息深深吸引着她，她不仅知道郑州需要什么，也清楚地知道自己能给郑州带来什么。

郑州的美学餐厅

在郑州做最正宗的法式餐厅，难度系数不低，但任何新事物都是在逆境中创立起来的。贾彤深谙此道。

她始终如一地坚守着从巴黎带过来的传统风味和美学理念，用六年时间，近乎偏执地雕琢出了郑州最有腔调的正宗法式餐厅，让郑州人终于有了自己的米其林餐厅。

在岁月漫长的发酵中，巴黎之花法国餐厅不仅在郑州稳固了自身的基调和定位，也收获了口碑和人情。

如今，这里吸纳着郑州有影响力的企业家和高端商务人士，一边在法式风情中探寻美食的真谛，一边在高雅的餐桌文化中结交人脉资源。

这俨然已经成为郑州高尚人群的一种生活方式，这里也成为一个真正有磁性的能量场，吸引那些有趣的灵魂频频到访。

巴黎之花不仅为郑州带来了浓郁的艺术气息和优雅格调，还把郑州的圈层文化放在餐盘中精美呈现，它让我们的视野从眼前的餐桌延伸到了社会的各个领域。

我们选择了怎样的餐厅去释放社交行为，也就意味着我们选择了怎样的生活圈子和品质。

只有将格局不断放大，不仅仅拘泥于餐饮，才能升华人与人在就餐中交流的共鸣。

这座城市，就像我们前进的脚步一样从未停下，大家都在勇往直前。

这也是我们无比热爱郑州的原因之一。

它为我们提供了各种机遇和广阔前景，让我们能够在时代发展的舞台上充分发挥自己，更让有共同志趣的人聚在了一起，哪怕是通过美食的方式。

一个城市，有趣的人在一起，构成了不同的活力圈层。

圈层活动的意义也在于大家在社会中各不相同的角色，这一切，都为郑州这座不断成长的绿城，注入了更多鲜活的力量！

每一分的热爱，都浇灌了美丽的城市之花。

就像郑州的市花，月月红。

文/芮绮

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